据福建省商场监督解决局2025年第3期食物安全监督抽检信息文告，本期文告的监督抽检信息波及28大类食物861批次，及格818批次，分袂格43批次。

　　文告暴露，标称福建省海新食物有限公司龙海分公司坐褥的“海新”牌“香葱梳打”（饼干）（散装称重，2024/8/27），过氧化值（以脂肪计）检测值为0.34g/100g，不允洽食物安天下度法式法例，销售单元为南安市超前超市解决有限公司。福建省海新食物有限公司龙海分公司对磨练遵循建议异议，并苦求复检，复检保管初检论断。

　　过氧化值主要反馈食物中油脂是否氧化变质，食用过氧化值超主义食物，可能导致肠胃不适、泻肚等症状。《食物安天下度法式饼干》（GB 7100-2015）中法例，饼干中过氧化值（以脂肪计）的最大限量值为0.25g/100g。过氧化值超主义原因，利好优配可能是产物在储存进程中环境条款截至欠妥，导致油脂酸败；也可能是原料储存欠妥，导致脂肪过度氧化，使得终产物过氧化值超标。

　　凭据工商信息，福建省海新食物有限公司竖立于2003年，位于福建省漳州市，注册成本1.6亿元，实缴成本1.6亿元。该公司由丹夫集团有限公司100%合手股，本体截至东说念主为蔡土木。据漳州当地媒体报说念，蔡土木1946年2月生，为福建省海新集团有限公司董事长，该企业是领有30多家子公司、30多亿元净钞票的多元化集团。“四肢食物编削龙头示范企业，海新带动了龙海的食物产业创业风潮”。

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