本年以来，牛肉价钱抓续下行引起了热议。《中原时报》记者在探望北京农贸市集和超市时发现，各市荟萃牛肉价钱广大抓续走低，部分居品已是“2”字起首，而在不辽远的猪肉销售区，部分居品的价钱已在30元/斤隔壁，其中极品肋排也曾达到了31.98元/斤。 “这部分鲜牛肉是29.8元/斤，牛腩当今是31.98元/斤，与其他种类的牛腱肉的价钱也相对接近，基本每斤的价钱齐在35元以下。以前贵的时候，一斤牛肉广大也要在40元阁下。”在北京西城区物好意思超市销售牛肉的使命主谈主员对本报记者说。 为何一直以来至高无上的